다이어트 할 때 지방이 우리몸에 미치는 3가지 영향

다이어트 할 때 지방이 우리몸에 미치는 3가지 영향

 

다이어트 할 때 식단을 정하면서 가장 많이 듣고 보는 것은 탄수화물,단백질,지방 즉, 탄단지 이 세가지 입니다.

하지만 지방은 정말 고르기가 어려워 항상 고민하게 되는데요.

지방에는 '좋은지방' 과 '나쁜지방'이 있습니다.

그렇다면 그것이 건강에 중요한 역할을 하는 무언가일까요?

그리고 무엇이 '건강한 지방'인지, 어떤 음식을 먹어야 하는지에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 지방이란?

우선, 지방에 대한 이해를 시작해보겠습니다.

지방은 우리 몸의 주요 에너지원이며, 필수 지방산과 우리 몸이 직접 생성하지 못하는 비타민들의 용해성을 유지하는 역할을 합니다.

또한, 각 세포의 주요 구성 요소이며, 생명 유지에 중요한 역할을 하는 몇 가지 호르몬을 생성하는데 필요한 주요 물질입니다.

즉, 지방은 우리 몸이 원활하게 작동하기 위해 필수적인 역할을 합니다.

그럼에도 불구하고, '지방'은 많은 사람들에게 '나쁜' 것으로 여겨집니다.

왜냐하면, 지나친 지방 섭취는 체중 증가, 심장질환, 당뇨병 등 다양한 건강 문제를 야기할 수 있기 때문입니다.

그래서 지방 섭취량을 적절하게 조절하는 것이 중요합니다.

일반적으로 전체 칼로리 섭취량의 20%~35%를 지방에서 얻어야 하며 이는 성인 남성의 경우 하루 약 56~77그램

성인 여성의 경우 하루 약 44~67그램 정도의 지방 섭취를 의미합니다.

그러나 모든 지방이 동일하게 생성되는 것은 아닙니다.

'건강한 지방'과 '나쁜 지방'이 존재하며, 우리가 먹는 지방의 종류가 실제로 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지 결정합니다.

그렇다면 어떤 음식을 먹어야 건강한 지방을 섭취할 수 있을까요?

 

2. '건강한 지방'을 포함한 음식 추천

1) 아보카도

 

아보카도는 단백질, 식이섬유, 그리고 '건강한 지방'으로 알려진 단일 불포화 지방이 풍부하게 들어있습니다.

이런 지방은 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮추고 HDL(좋은 콜레스테롤) 수치를 높이는데 도움을 줍니다.

아보카도는 또한 포타슘과 비타민 K를 함유하고 있어 심장 건강과 뼈 건강에 이로움을 줍니다.

 

2) 견과류(예: 아몬드, 호두)

 

견과류는 식이섬유, 단백질, 그리고 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

이들은 LDL 수치를 낮추고, HDL 수치를 높이며, 심장질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

특히 아몬드는 또한 비타민 E와 마그네슘을 공급해주어 건강에 좋습니다.

 

3) 연어

 

연어는 높은 단백질과 오메가-3 지방산을 공급해줍니다.

이들은 심장 건강을 유지하고, 뇌 기능을 개선하며, 관절염 등의 염증성 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

연어는 또한 B12 비타민과 비타민 D를 공급해주어 전반적인 건강에 이로운 영향을 미칩니다.

 

3. 마무리

지방을 완전히 배제하는 대신, 이러한 건강한 지방이 포함된 음식을 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다.

건강에 좋은 지방이 포함된 음식들을 통해 심장 건강을 개선하고, 기분을 좋게하며, 생체 기능을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다음 번에는 다른 종류의 건강에 좋은 음식들에 대해 이야기하도록 하겠습니다.

모두 포기하지 않고 성공한 다이어터가 되길 기원합니다.