단백질이 우리몸에 미치는 영향 3가지와 단백질 음식 추천 순위 top3
단백질은 우리 몸의 기본 건설 블록 중 하나이며, 우리 몸의 모든 세포와 조직을 구성하는 중요한 요소입니다.
이것은 근육, 피부, 머리카락, 그리고 심지어 우리의 면역 시스템에까지 중요한 역할을 합니다.
특히 운동을 많이 하는 사람들에게 단백질은 근육을 구축하고 복구하는 데 필수적입니다.
그렇다면 단백질이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알아봅시다.
1. 단백질이 우리 몸에 미치는 영향 3가지
1) 포만감 유지
단백질은 우리의 식사에서 가장 포만감을 주는 영양소입니다.
이는 단백질이 소화되는 데 상대적으로 더 오래 걸리고, 당분보다 더 느리게 에너지를 공급하기 때문입니다.
이는 우리가 더 적게 먹게 만들어 체중 감소에 도움을 줍니다.
2) 대사율 향상
단백질은 다른 모든 영양소보다 에너지를 소비하는데 더 많은 칼로리를 사용합니다.
이는 우리 몸이 단백질을 소화하고 흡수하며 이용하는 과정에서 더 많은 에너지를 필요로 하기 때문입니다.
이를 '식후 열 효과'라고도 부르며, 이로 인해 우리 몸은 더 많은 칼로리를 태우게 됩니다.
3) 근육 건강 유지
단백질은 근육 세포를 구축하는데 필요한 주요 건설 블록입니다.
충분한 단백질 섭취 없이는 우리 몸이 근육을 유지하거나 새로운 근육을 구축하는 데 어려움을 겪게 됩니다.
이는 운동을 많이 하는 사람들 뿐만 아니라 다이어트를 하는 사람들에게도 중요합니다.
왜냐하면 체중 감량 과정에서 근육을 잃지 않도록 보호하는 것이 필수적이기 때문입니다.
2. 단백질 일일 권장 섭취량
성인 남녀의 일반적인 단백질 권장 섭취량은 하루에 체중 1kg당 0.8g입니다.
하지만 이는 일반적인 활동을 하는 사람들을 위한 기본 가이드라인이며 강도 높은 운동을 하는 사람들이나 체중을 줄이려는 사람들은 더 많은 단백질을 섭취해야 할 수 있습니다.
이런 경우에는 체중 1kg당 1.2g에서 2.0g의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 고단백 음식 추천 3가지
1) 닭 가슴살
닭 가슴살은 모두가 자타공인 훌륭한 단백질 원입니다.
100g당 약 31g의 단백질을 제공합니다.
만약 70kg인 사람이 일일 권장 섭취량을 맞추기 위해 치킨 가슴살만 먹는다고 가정하면, 하루에 대략 210g의 치킨 가슴살을 섭취해야 합니다.
치킨 가슴살은 가공되지 않았으며, 부가적인 첨가물이나 소금이 없는 것이 가장 좋습니다.
2) 계란
계란은 단백질이 풍부하며 우리 몸이 쉽게 이용할 수 있는 형태의 단백질을 제공합니다.
계란 하나에는 약 6g의 단백질이 있습니다.
70kg인 사람이 계란만으로 일일 단백질 섭취량을 채우려면 14개 이상의 계란을 먹어야 하는데, 이는 실제로는 권장하지 않습니다.
다른 단백질 원과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
3) 연어
연어는 오메가-3 지방산이 풍부하며, 100g당 약 20g의 단백질을 제공합니다.
70kg의 체중을 가진 사람이 연어만으로 일일 권장 섭취량을 맞추려면 대략 420g의 연어를 섭취하면 됩니다.
하지만 당연히, 균형 잡힌 식단을 위해 다양한 단백질 소스를 섭취하는 것이 중요합니다.
위에서 언급한 음식들 외에도 콩류, 유제품, 견과류 등 다른 식품들도 뛰어난 단백질 원이 될 수 있습니다.
다이어트를 하는 동안에는 이러한 음식들을 적절히 조합하여 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
4. 마무리
단백질은 우리의 식사에서 중요한 부분을 차지하며, 근육 구축, 포만감 유지, 그리고 대사율 향상에 도움을 줍니다.
다이어트 중에는 충분한 양의 단백질을 섭취하는 것이 중요하며, 이는 닭 가슴살, 계란, 연어와 같은 고단백질 음식을 통해 달성할 수 있습니다.
물론, 각 개인의 식단은 그들의 신체적 필요성, 목표, 그리고 선호에 따라 조절되어야 합니다.
그러니까, 개인의 상황에 따라 이 정보를 적절히 활용하세요.
건강하게 다이어트를 진행하시길 바랍니다!
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